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禮拜天照理來講我都會睡很晚

而且昨天又超晚睡的 (三點左右)

但是早上做夢 夢到說今天睡過頭

直接把下午的外拍睡掉了 就驚醒了

起來時才不到八點

上上網後 想說去興大有機市集看看

周日的市集倒是還沒去過



去市集還遇到了學弟 (學弟真是太能幹了)

學弟平常都在那邊做一些簡單的食材給民眾吃  (而且還是義務的)

用的當然是有機市集裡眾多攤位供應的有機食材



看起來真的是新鮮可口







用心調味
 


洛神葵 就是平常作洛神花茶的材料

他算是洛神花的果實 (中間那部分)

然後是一年生的

春種然後秋冬收

這算是今天得到的新知識 問那邊的農民大哥的

可以用煮的或是用泡的 用煮的比較有味道

 


有機豆包 這個說真的超級好吃的

不過包裝上寫全素 難道有不是素的豆包嗎?





有機市集在那邊混了兩小時吧

主要都是在跟學弟聊天

以後週日早上有起來就來這晃晃

順便拍拍照記錄一下

畢竟系上黃老師跟吳老師對這裡也付出了很多心血

因為這是他們去推動了

好像也快兩周年了

目前看起來是推廣有成

來逛的民眾不會說是很少

但是希望以後能夠更多

畢竟有機農業真的是很辛苦需要付出更多心力

而且說真的要不施化肥和農藥 真的是要決心的

農產品出售通路真的很重要

如果他們能在市集多賣一些菜

那麼中間被通路商賺走的就少很多 獲利也就高很多

我一直認為台灣農產的通路商賺太大了 這是農民獲利低的原因之一
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    銘仁 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()